Erinomainen tapa säilyttää meloni on siirapissa. Se ratkaisee sinulle makean jälkiruoan muutamassa minuutissa.
1
Sterilisoi purkit

Jos haluat säilyttää melonin pidempään, steriloi purkit, täytä ne ja keitä tyhjentämään ne. Anna jäähtyä ja merkitse.
2
Säilytä jääkaapissa

Laita melonipalat ilmatiiviiseen lasiastiaan ja täytä siirapilla. Sulje ja säilytä jääkaapissa.
3
Puhdista ja pilko meloni

Laita kattila lämmölle, jossa on kaksi lasillista vettä ja yksi sokeria ja keitä kunnes siirappi muodostuu.